V moderních kuchyních se stále častěji objevují vodovodní baterie s funkcí vaření vody, které se pro některé uživatele stávají alternativou ke klasickým varným konvicím. Jde o baterie, ze kterých okamžitě teče vařící voda. Výrobci tvrdí, že šetří vodu, prostor a čas. Komu taková změna skutečně přináší výhodu, jsme si ověřili zejména v českých domácnostech, kde si mnozí během dne dají rychlý čaj nebo kávu a oceňují pořádek na pracovní desce.
Tlakový hrnec patří již řadu let mezi nejpoužívanější kuchyňské spotřebiče. Zabírá ale místo na kuchyňské lince, vyžaduje neustálé dolévání vody a málokdy ohřeje přesně takové množství, jaké je potřeba. V moderních kuchyních je proto stále častěji nahrazována baterií umožňující okamžitý přístup k vařící vodě a je to vidět hlavně u menších kuchyní v městských bytech, kde se počítá každý centimetr na lince.
Vaření vody přímo z kohoutku bez čekání. Systém funguje jinak, než si mnozí myslí
Pod dřezem je kompaktní nádržka s velmi dobrou tepelnou izolací, která udržuje vodu těsně pod bodem varu. Po aktivaci speciálního mechanismu z baterie okamžitě poteče horká voda připravená k použití. Celý proces trvá zlomek sekundy a eliminuje potřebu dalších zařízení. Mnoho uživatelů bude překvapeno energetickou náročností. Díky kvalitní izolaci spotřebuje akumulační nádrž velmi málo elektřiny, pouze na udržení teploty. V praxi může být při častém používání horké vody denní spotřeba energie nižší než při opakovaném převaření vody v běžné konvici, zvláště pokud se doma často vaří čaj, káva nebo instantní polévka.
Úspora vody je největší plus. Střílíte přesně tolik, kolik skutečně potřebujete
Při použití konvice se obvykle ohřívá příliš mnoho vody. Přebytek se vylije do dřezu nebo zůstane v zařízení. Baterie s funkcí vařící vody vám umožní vystřelit přesně takové množství, které je v daný okamžik potřeba. V měsíčním měřítku to znamená nižší spotřebu vody a energie. U lidí, kteří často pijí čaj, kávu nebo připravují rychlé občerstvení, je rozdíl patrný. Právě tento argument nejčastěji přesvědčuje k přechodu na takový systém, zejména tam, kde se hlídá spotřeba vody a rozpočet domácnosti a kde se voda hodnotí podle vyúčtování.
Čistší kuchyně a více místa na lince. Konvice již není potřeba
Odmítnutí konvice znamená více volného místa na pracovní desce a žádné zamotané kabely. Důležitý je zejména v malých kuchyních a v moderních interiérech ovlivňuje i celkový estetický dojem. Jedna baterie může nahradit rychlovarnou konvici při každodenním používání a snížit počet malých spotřebičů na lince. Další plus je, že se snadněji udržuje v čistotě. Odpadá problém s vodním kamenem v konvici a usazeninami na jejím povrchu, který je aktuální zejména v místech s tvrdou vodou. Celý systém je schovaný pod dřezem a nepřitahuje pozornost, což dobře zapadá do české potřeby mít čistou a vzhledově klidnou kuchyni.
Náklady a bezpečnost mohou být odrazující. Výrobci se snaží tyto obavy rozptýlit
Systémy na vroucí vodu nejsou levné, proto je nejlepší naplánovat jejich instalaci při rekonstrukci kuchyně. Cena může být několikanásobně vyšší než při nákupu rychlovarné konvice. Takové řešení se vyplatí především lidem, kteří používají horkou vodu mnohokrát denně. Otázku bezpečnosti řeší speciální pojistky. Chcete-li spustit vařící vodu, musíte provést specifický pohyb, což je pro děti obtížné. Samotná baterie v certifikovaných systémech zůstává chladná na dotek, což snižuje riziko opaření, zvláště pokud jsou doma děti a kuchyň je aktivně využívána po celý den.
